Cotations hebdos 26/2024

Cotations porc rungis

Semaine n° 26 - 2024

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon sans mouille	Moyenne 3.570	Variation Valeur Semaine-1 0.030	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.260	Variation % (par rapport au 01/01/24) 9.509	Variation % (même semaine année N-1) -6.299
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 4.080	Variation Valeur Semaine-1 0.080	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.730	Variation % (par rapport au 01/01/24) 9.383	Variation % (même semaine année N-1) 5.974
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 4.220	Variation Valeur Semaine-1 0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 4.040	Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.455	Variation % (même semaine année N-1) -4.091
Hachage sans gorge	Moyenne 2.240	Variation Valeur Semaine-1 0.040	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.220	Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.901	Variation % (même semaine année N-1) 0.448
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 4.190	Variation Valeur Semaine-1 -0.030	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.970	Variation % (par rapport au 01/01/24) 5.542	Variation % (même semaine année N-1) -2.331
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 3.560	Variation Valeur Semaine-1 0.050	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.400	Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.706	Variation % (même semaine année N-1) -1.385
Bardiere	Moyenne 0.950	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0.950	Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000	Variation % (même semaine année N-1) -29.630
I.M.R	Moyenne 185.470	Variation Valeur Semaine-1 0.320	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 175.000	Variation % (par rapport au 01/01/24) 5.983	Variation % (même semaine année N-1) -4.535
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 16,180.000	Variation Valeur Semaine-1 2,032.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 11,262.000	Variation % (par rapport au 01/01/24) 43.669	Variation % (même semaine année N-1) 8.510

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

3.570

Variation Valeur Semaine-1

0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.260

Variation % (par rapport au 01/01/24)

9.509

Variation % (même semaine année N-1)

-6.299

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

4.080

Variation Valeur Semaine-1

0.080

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.730

Variation % (par rapport au 01/01/24)

9.383

Variation % (même semaine année N-1)

5.974

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

4.220

Variation Valeur Semaine-1

0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

4.040

Variation % (par rapport au 01/01/24)

4.455

Variation % (même semaine année N-1)

-4.091

Hachage sans gorge

Moyenne

2.240

Variation Valeur Semaine-1

0.040

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

2.220

Variation % (par rapport au 01/01/24)

0.901

Variation % (même semaine année N-1)

0.448

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

4.190

Variation Valeur Semaine-1

-0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.970

Variation % (par rapport au 01/01/24)

5.542

Variation % (même semaine année N-1)

-2.331

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

3.560

Variation Valeur Semaine-1

0.050

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.400

Variation % (par rapport au 01/01/24)

4.706

Variation % (même semaine année N-1)

-1.385

Bardiere

Moyenne

0.950

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

0.950

Variation % (par rapport au 01/01/24)

0.000

Variation % (même semaine année N-1)

-29.630

I.M.R

Moyenne

185.470

Variation Valeur Semaine-1

0.320

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

175.000

Variation % (par rapport au 01/01/24)

5.983

Variation % (même semaine année N-1)

-4.535

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

16,180.000

Variation Valeur Semaine-1

2,032.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

11,262.000

Variation % (par rapport au 01/01/24)

43.669

Variation % (même semaine année N-1)

8.510

Imprimer la publication

Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 24/06/24	Mini 2.053	Maxi 2.056	Moyenne 2.055	Variation Valeur Semaine-1 0.002	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782	Variation % (par rapport au 01/01/24) 15.320	Variation % (même semaine, année N-1) -10.418
Porc base 56 TMP	Date 27/06/24	Mini 2.056	Maxi 2.080	Moyenne 2.064	Variation Valeur Semaine-1 0.009	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782	Variation % (par rapport au 01/01/24) 15.825	Variation % (même semaine, année N-1) -11.945
Coche sans tête	Date 27/06/24	Mini 1.567	Maxi 1.570	Moyenne 1.568	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.491	Variation % (par rapport au 01/01/24) 5.164	Variation % (même semaine, année N-1) -11.312

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

24/06/24

Mini

2.053

Maxi

2.056

Moyenne

2.055

Variation Valeur Semaine-1

0.002

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.782

Variation % (par rapport au 01/01/24)

15.320

Variation % (même semaine,
année N-1)

-10.418

Porc base 56 TMP

Date

27/06/24

Mini

2.056

Maxi

2.080

Moyenne

2.064

Variation Valeur Semaine-1

0.009

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.782

Variation % (par rapport au 01/01/24)

15.825

Variation % (même semaine,
année N-1)

-11.945

Coche sans tête

Date

27/06/24

Mini

1.567

Maxi

1.570

Moyenne

1.568

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.491

Variation % (par rapport au 01/01/24)

5.164

Variation % (même semaine,
année N-1)

-11.312

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 20/06/24	Moyenne 2.160	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.910	Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.089	Variation % (même semaine, année N-1) -8.085
Porc classe S	Date 20/06/24	Moyenne 2.240	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.980	Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.131	Variation % (même semaine, année N-1) -7.438

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

20/06/24

Moyenne

2.160

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.910

Variation % (par rapport au 01/01/24)

13.089

Variation % (même semaine,
année N-1)

-8.085

Porc classe S

Date

20/06/24

Moyenne

2.240

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.980

Variation % (par rapport au 01/01/24)

13.131

Variation % (même semaine,
année N-1)

-7.438

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Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 17/06/24 au 21/06/24	Moyenne 2.200	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.100	Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.762	Variation % (même semaine, année N-1) -9.465
Espagne (mercolleida)	Date du 17/06/24 au 21/06/24	Moyenne 1.833	Variation Valeur Semaine-1 0.015	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.634	Variation % (par rapport au 01/01/24) 12.179	Variation % (même semaine, année N-1) -9.481

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 17/06/24 au 21/06/24

Moyenne

2.200

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

2.100

Variation % (par rapport au 01/01/24)

4.762

Variation % (même semaine,
année N-1)

-9.465

Espagne (mercolleida)

Date

du 17/06/24 au 21/06/24

Moyenne

1.833

Variation Valeur Semaine-1

0.015

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.634

Variation % (par rapport au 01/01/24)

12.179

Variation % (même semaine,
année N-1)

-9.481

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