Cotations hebdos 25/2024

Cotations porc rungis

Semaine n° 25 - 2024

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon sans mouille	Moyenne 3.540	Variation Valeur Semaine-1 0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.260	Variation % (par rapport au 01/01/24) 8.589	Variation % (même semaine année N-1) -5.851
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 4.000	Variation Valeur Semaine-1 -0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.730	Variation % (par rapport au 01/01/24) 7.239	Variation % (même semaine année N-1) 6.383
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 4.200	Variation Valeur Semaine-1 -0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 4.040	Variation % (par rapport au 01/01/24) 3.960	Variation % (même semaine année N-1) -4.545
Hachage sans gorge	Moyenne 2.200	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.220	Variation % (par rapport au 01/01/24) -0.901	Variation % (même semaine année N-1) -0.452
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 4.220	Variation Valeur Semaine-1 0.030	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.970	Variation % (par rapport au 01/01/24) 6.297	Variation % (même semaine année N-1) -0.939
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 3.510	Variation Valeur Semaine-1 0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.400	Variation % (par rapport au 01/01/24) 3.235	Variation % (même semaine année N-1) 0.000
Bardiere	Moyenne 0.950	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0.950	Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000	Variation % (même semaine année N-1) -29.630
I.M.R	Moyenne 185.150	Variation Valeur Semaine-1 0.750	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 175.000	Variation % (par rapport au 01/01/24) 5.800	Variation % (même semaine année N-1) -3.953
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 14,148.000	Variation Valeur Semaine-1 -2,050.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 11,262.000	Variation % (par rapport au 01/01/24) 25.626	Variation % (même semaine année N-1) -13.218

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

3.540

Variation Valeur Semaine-1

0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.260

Variation % (par rapport au 01/01/24)

8.589

Variation % (même semaine année N-1)

-5.851

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

4.000

Variation Valeur Semaine-1

-0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.730

Variation % (par rapport au 01/01/24)

7.239

Variation % (même semaine année N-1)

6.383

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

4.200

Variation Valeur Semaine-1

-0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

4.040

Variation % (par rapport au 01/01/24)

3.960

Variation % (même semaine année N-1)

-4.545

Hachage sans gorge

Moyenne

2.200

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

2.220

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-0.901

Variation % (même semaine année N-1)

-0.452

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

4.220

Variation Valeur Semaine-1

0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.970

Variation % (par rapport au 01/01/24)

6.297

Variation % (même semaine année N-1)

-0.939

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

3.510

Variation Valeur Semaine-1

0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.400

Variation % (par rapport au 01/01/24)

3.235

Variation % (même semaine année N-1)

0.000

Bardiere

Moyenne

0.950

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

0.950

Variation % (par rapport au 01/01/24)

0.000

Variation % (même semaine année N-1)

-29.630

I.M.R

Moyenne

185.150

Variation Valeur Semaine-1

0.750

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

175.000

Variation % (par rapport au 01/01/24)

5.800

Variation % (même semaine année N-1)

-3.953

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

14,148.000

Variation Valeur Semaine-1

-2,050.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

11,262.000

Variation % (par rapport au 01/01/24)

25.626

Variation % (même semaine année N-1)

-13.218

Imprimer la publication

Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 17/06/24	Mini 2.021	Maxi 2.033	Moyenne 2.030	Variation Valeur Semaine-1 0.009	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782	Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.917	Variation % (même semaine, année N-1) -9.577
Porc base 56 TMP	Date 20/06/24	Mini 2.030	Maxi 2.097	Moyenne 2.053	Variation Valeur Semaine-1 0.023	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782	Variation % (par rapport au 01/01/24) 15.208	Variation % (même semaine, année N-1) -9.917
Coche sans tête	Date 20/06/24	Mini 1.560	Maxi 1.603	Moyenne 1.568	Variation Valeur Semaine-1 -0.036	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.491	Variation % (par rapport au 01/01/24) 5.164	Variation % (même semaine, année N-1) -9.625

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

17/06/24

Mini

2.021

Maxi

2.033

Moyenne

2.030

Variation Valeur Semaine-1

0.009

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.782

Variation % (par rapport au 01/01/24)

13.917

Variation % (même semaine,
année N-1)

-9.577

Porc base 56 TMP

Date

20/06/24

Mini

2.030

Maxi

2.097

Moyenne

2.053

Variation Valeur Semaine-1

0.023

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.782

Variation % (par rapport au 01/01/24)

15.208

Variation % (même semaine,
année N-1)

-9.917

Coche sans tête

Date

20/06/24

Mini

1.560

Maxi

1.603

Moyenne

1.568

Variation Valeur Semaine-1

-0.036

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.491

Variation % (par rapport au 01/01/24)

5.164

Variation % (même semaine,
année N-1)

-9.625

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 13/06/24	Moyenne 2.150	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.910	Variation % (par rapport au 01/01/24) 12.565	Variation % (même semaine, année N-1) -6.926
Porc classe S	Date 13/06/24	Moyenne 2.230	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.980	Variation % (par rapport au 01/01/24) 12.626	Variation % (même semaine, année N-1) -6.303

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

13/06/24

Moyenne

2.150

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.910

Variation % (par rapport au 01/01/24)

12.565

Variation % (même semaine,
année N-1)

-6.926

Porc classe S

Date

13/06/24

Moyenne

2.230

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.980

Variation % (par rapport au 01/01/24)

12.626

Variation % (même semaine,
année N-1)

-6.303

Imprimer la publication

Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 10/06/24 au 14/06/24	Moyenne 2.200	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.100	Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.762	Variation % (même semaine, année N-1) -9.465
Espagne (mercolleida)	Date du 10/06/24 au 14/06/24	Moyenne 1.818	Variation Valeur Semaine-1 0.013	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.634	Variation % (par rapport au 01/01/24) 11.261	Variation % (même semaine, année N-1) -10.222

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 10/06/24 au 14/06/24

Moyenne

2.200

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

2.100

Variation % (par rapport au 01/01/24)

4.762

Variation % (même semaine,
année N-1)

-9.465

Espagne (mercolleida)

Date

du 10/06/24 au 14/06/24

Moyenne

1.818

Variation Valeur Semaine-1

0.013

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.634

Variation % (par rapport au 01/01/24)

11.261

Variation % (même semaine,
année N-1)

-10.222

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