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Cotations porc rungis

Semaine n° 49 - 2015

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2015) Variation % (par rapport au 01/01/2015) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.51

Variation Valeur Semaine-1

-0.12

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.60

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

-3.46

Variation % (même semaine année N-1)

9.13
Jambon sans mouille

Moyenne

2.23

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.03

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

9.85

Variation % (même semaine année N-1)

8.78
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

1.94

Variation Valeur Semaine-1

0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.11

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

-8.06

Variation % (même semaine année N-1)

-1.02
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.76

Variation Valeur Semaine-1

0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.67

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

3.37

Variation % (même semaine année N-1)

1.47
Hachage sans gorge

Moyenne

1.18

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

1.12

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

5.36

Variation % (même semaine année N-1)

0.00
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.83

Variation Valeur Semaine-1

-0.07

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.82

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

0.35

Variation % (même semaine année N-1)

-1.39
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.60

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

2.45

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

6.12

Variation % (même semaine année N-1)

7.00
Bardiere

Moyenne

0.40

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

0.50

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

-20.00

Variation % (même semaine année N-1)

-20.00
I.M.R

Moyenne

118.26

Variation Valeur Semaine-1

-1.23

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

114.35

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

3.42

Variation % (même semaine année N-1)

1.62
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2015) Variation % (par rapport au 01/01/2015) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

-

Mini

-

Maxi

-

Moyenne

-

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

12/12/1515

Mini

1.059

Maxi

1.076

Moyenne

1.072

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

1.109

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

-3.34

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Coche sans tête

Date

12/12/1515

Mini

0.780

Maxi

0.801

Moyenne

0.793

Variation Valeur Semaine-1

-0.026

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

0.733

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

8.19

Variation % (même semaine,
année N-1)

-8.11
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2015) Variation % (par rapport au 01/01/2015) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

11/11/2626

Moyenne

1.21

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

1.23

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

-1.63

Variation % (même semaine,
année N-1)

-4.72
Porc classe S

Date

11/11/2626

Moyenne

1.30

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2015)

1.31

Variation % (par rapport au 01/01/2015)

-0.76

Variation % (même semaine,
année N-1)

-4.41
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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