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Cotations porc rungis

Semaine n° 47 - 2017

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.88

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.64

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

9.09

Variation % (même semaine année N-1)

2.13
Jambon sans mouille

Moyenne

2.26

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.44

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-7.38

Variation % (même semaine année N-1)

-7.76
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.51

Variation Valeur Semaine-1

0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.41

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

4.15

Variation % (même semaine année N-1)

5.02
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.94

Variation Valeur Semaine-1

-0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

3.03

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-2.97

Variation % (même semaine année N-1)

-3.29
Hachage sans gorge

Moyenne

1.36

Variation Valeur Semaine-1

0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.35

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

0.74

Variation % (même semaine année N-1)

5.43
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.86

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.95

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-3.05

Variation % (même semaine année N-1)

-3.38
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.50

Variation Valeur Semaine-1

0.09

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.59

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-3.47

Variation % (même semaine année N-1)

-7.06
Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

0.40

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

12.50

Variation % (même semaine année N-1)

12.50
I.M.R

Moyenne

122.04

Variation Valeur Semaine-1

0.22

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

126.91

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-3.84

Variation % (même semaine année N-1)

-3.83
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

11/11/1717

Mini

1.171

Maxi

1.183

Moyenne

1.180

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

11/11/1717

Mini

1.174

Maxi

1.183

Moyenne

1.179

Variation Valeur Semaine-1

-0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.314

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-10.27

Variation % (même semaine,
année N-1)

-9.31
Coche sans tête

Date

11/11/1717

Mini

0.800

Maxi

0.806

Moyenne

0.803

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.131

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-29.00

Variation % (même semaine,
année N-1)

-25.92
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

11/11/1717

Moyenne

1.30

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.42

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-8.45

Variation % (même semaine,
année N-1)

-8.45
Porc classe S

Date

11/11/1717

Moyenne

1.38

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.50

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-8.00

Variation % (même semaine,
année N-1)

-8.00
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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