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Semaine n° 36 - 2017
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/17) | Variation % (par rapport au 01/01/17) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne 2.920 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/17) 2.640 |
Variation % (par rapport au 01/01/17) 10.606 |
Variation % (même semaine année N-1) 1.389 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.520 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.070 |
Moyenne début d'année (au 01/01/17) 2.440 |
Variation % (par rapport au 01/01/17) 3.279 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.817 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.700 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.060 |
Moyenne début d'année (au 01/01/17) 2.410 |
Variation % (par rapport au 01/01/17) 12.033 |
Variation % (même semaine année N-1) 13.445 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.150 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.070 |
Moyenne début d'année (au 01/01/17) 3.030 |
Variation % (par rapport au 01/01/17) 3.960 |
Variation % (même semaine année N-1) 2.941 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.460 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.060 |
Moyenne début d'année (au 01/01/17) 1.350 |
Variation % (par rapport au 01/01/17) 8.148 |
Variation % (même semaine année N-1) -4.575 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.950 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.060 |
Moyenne début d'année (au 01/01/17) 2.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/17) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.279 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.620 |
Variation Valeur Semaine-1 0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/17) 2.590 |
Variation % (par rapport au 01/01/17) 1.158 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.676 |
| Bardiere |
Moyenne 0.450 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/17) 0.400 |
Variation % (par rapport au 01/01/17) 12.500 |
Variation % (même semaine année N-1) 12.500 |
| I.M.R |
Moyenne 130.010 |
Variation Valeur Semaine-1 -3.150 |
Moyenne début d'année (au 01/01/17) 126.910 |
Variation % (par rapport au 01/01/17) 2.443 |
Variation % (même semaine année N-1) -2.358 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/17) | Variation % (par rapport au 01/01/17) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 04/09/17 |
Mini 1.360 |
Maxi 1.385 |
Moyenne 1.380 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.004 |
Moyenne début d'année (au 01/01/17) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/17) - |
Variation % (même semaine, 0 |
| Porc base 56 TMP |
Date 07/09/17 |
Mini 1.370 |
Maxi 1.385 |
Moyenne 1.378 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.002 |
Moyenne début d'année (au 01/01/17) 1.314 |
Variation % (par rapport au 01/01/17) 4.871 |
Variation % (même semaine, -7.949 |
| Coche sans tête |
Date 07/09/17 |
Mini 1.085 |
Maxi 1.088 |
Moyenne 1.086 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.029 |
Moyenne début d'année (au 01/01/17) 1.131 |
Variation % (par rapport au 01/01/17) -3.979 |
Variation % (même semaine, -9.273 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/17) | Variation % (par rapport au 01/01/17) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/17) | Variation % (par rapport au 01/01/17) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 28/08/17 au 01/09/17 |
Moyenne 1.700 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/17) 1.570 |
Variation % (par rapport au 01/01/17) 8.280 |
Variation % (même semaine, 2.410 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 28/08/17 au 01/09/17 |
Moyenne 1.410 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.014 |
Moyenne début d'année (au 01/01/17) 1.133 |
Variation % (par rapport au 01/01/17) 24.448 |
Variation % (même semaine, 6.818 |