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Semaine n° 36 - 2018
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/18) | Variation % (par rapport au 01/01/18) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne 2.810 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/18) 2.790 |
Variation % (par rapport au 01/01/18) 0.717 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.767 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.420 |
Variation Valeur Semaine-1 0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/18) 2.250 |
Variation % (par rapport au 01/01/18) 7.556 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.968 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.580 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/18) 2.460 |
Variation % (par rapport au 01/01/18) 4.878 |
Variation % (même semaine année N-1) -4.444 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.020 |
Variation Valeur Semaine-1 0.070 |
Moyenne début d'année (au 01/01/18) 2.860 |
Variation % (par rapport au 01/01/18) 5.594 |
Variation % (même semaine année N-1) -4.127 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.320 |
Variation Valeur Semaine-1 0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/18) 1.360 |
Variation % (par rapport au 01/01/18) -2.941 |
Variation % (même semaine année N-1) -9.589 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.930 |
Variation Valeur Semaine-1 0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/18) 2.840 |
Variation % (par rapport au 01/01/18) 3.169 |
Variation % (même semaine année N-1) -0.678 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.580 |
Variation Valeur Semaine-1 0.070 |
Moyenne début d'année (au 01/01/18) 2.420 |
Variation % (par rapport au 01/01/18) 6.612 |
Variation % (même semaine année N-1) -1.527 |
| Bardiere |
Moyenne 0.350 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/18) 0.450 |
Variation % (par rapport au 01/01/18) -22.222 |
Variation % (même semaine année N-1) -22.222 |
| I.M.R |
Moyenne 125.690 |
Variation Valeur Semaine-1 1.750 |
Moyenne début d'année (au 01/01/18) 120.960 |
Variation % (par rapport au 01/01/18) 3.910 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.323 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/18) | Variation % (par rapport au 01/01/18) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 03/09/18 |
Mini 1.287 |
Maxi 1.300 |
Moyenne 1.294 |
Variation Valeur Semaine-1 0.007 |
Moyenne début d'année (au 01/01/18) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/18) - |
Variation % (même semaine, 0 |
| Porc base 56 TMP |
Date 06/09/18 |
Mini 1.292 |
Maxi 1.301 |
Moyenne 1.296 |
Variation Valeur Semaine-1 0.002 |
Moyenne début d'année (au 01/01/18) 1.136 |
Variation % (par rapport au 01/01/18) 14.085 |
Variation % (même semaine, -5.951 |
| Coche sans tête |
Date 06/09/18 |
Mini 0.852 |
Maxi 0.857 |
Moyenne 0.855 |
Variation Valeur Semaine-1 0.003 |
Moyenne début d'année (au 01/01/18) 0.775 |
Variation % (par rapport au 01/01/18) 10.323 |
Variation % (même semaine, -21.271 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/18) | Variation % (par rapport au 01/01/18) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/18) | Variation % (par rapport au 01/01/18) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 27/08/18 au 31/08/18 |
Moyenne 1.550 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/18) 1.370 |
Variation % (par rapport au 01/01/18) 13.139 |
Variation % (même semaine, -8.824 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 27/08/18 au 31/08/18 |
Moyenne 1.245 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.001 |
Moyenne début d'année (au 01/01/18) 1.007 |
Variation % (par rapport au 01/01/18) 23.635 |
Variation % (même semaine, -11.702 |