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Semaine n° 46 - 2020
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.580 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -14.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -13.423 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.050 |
Variation Valeur Semaine-1 0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.050 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) 2.694 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.290 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.340 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -1.497 |
Variation % (même semaine année N-1) -1.791 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.250 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.660 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -24.699 |
Variation % (même semaine année N-1) -22.360 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.150 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.290 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -4.255 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.670 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.650 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.060 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 2.920 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -9.247 |
Variation % (même semaine année N-1) -7.986 |
| Bardiere |
Moyenne 0.600 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -36.842 |
Variation % (même semaine année N-1) -29.412 |
| I.M.R |
Moyenne 134.970 |
Variation Valeur Semaine-1 -1.380 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 149.230 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -9.556 |
Variation % (même semaine année N-1) -8.656 |
| Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne 16,732.000 |
Variation Valeur Semaine-1 16,732.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 -16,289.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 13,262.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -100.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -100.000 |
| Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 12,204.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -100.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -100.000 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 09/11/20 |
Mini 1.285 |
Maxi 1.309 |
Moyenne 1.300 |
Variation Valeur Semaine-1 0.300 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.633 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -20.392 |
Variation % (même semaine, 0 |
| Porc base 56 TMP |
Date 12/11/20 |
Mini 1.250 |
Maxi 1.300 |
Moyenne 1.292 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.008 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.619 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -20.198 |
Variation % (même semaine, -23.141 |
| Coche sans tête |
Date 12/11/20 |
Mini 0.800 |
Maxi 0.808 |
Moyenne 0.803 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.324 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -39.350 |
Variation % (même semaine, -37.510 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 02/11/20 au 06/11/20 |
Moyenne 1.270 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -34.872 |
Variation % (même semaine, -31.351 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 02/11/20 au 06/11/20 |
Moyenne 1.239 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.025 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.490 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -16.846 |
Variation % (même semaine, -13.053 |