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Semaine n° 44 - 2020
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.630 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -12.333 |
Variation % (même semaine année N-1) -11.745 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.020 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.050 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -0.984 |
Variation % (même semaine année N-1) 1.684 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.290 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.340 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -1.497 |
Variation % (même semaine année N-1) -0.604 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.340 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.660 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -19.277 |
Variation % (même semaine année N-1) -14.650 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.140 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.290 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -4.559 |
Variation % (même semaine année N-1) -1.567 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.620 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 2.920 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -10.274 |
Variation % (même semaine année N-1) -8.070 |
| Bardiere |
Moyenne 0.600 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -36.842 |
Variation % (même semaine année N-1) -29.412 |
| I.M.R |
Moyenne 136.210 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 149.230 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -8.725 |
Variation % (même semaine année N-1) -6.507 |
| Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 16,960.000 |
Variation Valeur Semaine-1 16,960.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 13,262.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 27.884 |
Variation % (même semaine année N-1) 23.958 |
| Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 12,204.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -100.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -100.000 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 26/10/20 |
Mini 1,350 |
Maxi 1,362 |
Moyenne 1.358 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.003 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.633 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -16.840 |
Variation % (même semaine, -19.359 |
| Porc base 56 TMP |
Date 29/10/20 |
Mini 1,348 |
Maxi 1,359 |
Moyenne 1.355 |
Variation Valeur Semaine-1 0.355 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.619 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -16.306 |
Variation % (même semaine, -19.537 |
| Coche sans tête |
Date 29/10/20 |
Mini 0,813 |
Maxi 0,818 |
Moyenne 0.815 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.038 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.324 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -38.444 |
Variation % (même semaine, -36.078 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 19/10/20 au 23/10/20 |
Moyenne 1.270 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -34.872 |
Variation % (même semaine, -31.351 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 19/10/20 au 23/10/20 |
Moyenne 1,283 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.490 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -32.886 |
Variation % (même semaine, -29.972 |