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Semaine n° 52 - 2022
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/22) | Variation % (par rapport au 01/01/22) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 3.300 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.510 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) 31.474 |
Variation % (même semaine année N-1) 31.474 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.540 |
Variation Valeur Semaine-1 0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.880 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) 22.917 |
Variation % (même semaine année N-1) 22.917 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.900 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.310 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) 17.825 |
Variation % (même semaine année N-1) 18.182 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.860 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.310 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) 41.985 |
Variation % (même semaine année N-1) 43.077 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.630 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.060 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) 18.627 |
Variation % (même semaine année N-1) 19.016 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 3.170 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.470 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) 28.340 |
Variation % (même semaine année N-1) 25.794 |
| Bardiere |
Moyenne 1.200 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.700 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) 71.429 |
Variation % (même semaine année N-1) 71.429 |
| I.M.R |
Moyenne 166.680 |
Variation Valeur Semaine-1 -1.710 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 133.180 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) 25.154 |
Variation % (même semaine année N-1) 25.465 |
| Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 14,498.000 |
Variation Valeur Semaine-1 314.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 14,908.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) -2.750 |
Variation % (même semaine année N-1) 23.503 |
| Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/22) | Variation % (par rapport au 01/01/22) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 26/12/22 |
Mini 1.808 |
Maxi 1.812 |
Moyenne 1.810 |
Variation Valeur Semaine-1 0.002 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) 45.148 |
Variation % (même semaine, 45.032 |
| Porc base 56 TMP |
Date 29/12/22 |
Mini 1.811 |
Maxi 1.838 |
Moyenne 1.821 |
Variation Valeur Semaine-1 0.011 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) 46.030 |
Variation % (même semaine, 46.030 |
| Coche sans tête |
Date 29/12/22 |
Mini 1.235 |
Maxi 1.238 |
Moyenne 1.237 |
Variation Valeur Semaine-1 0.006 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.704 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) 75.710 |
Variation % (même semaine, 76.211 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/22) | Variation % (par rapport au 01/01/22) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/22) | Variation % (par rapport au 01/01/22) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 19/12/22 au 23/12/22 |
Moyenne 2.000 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.230 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) 62.602 |
Variation % (même semaine, 62.602 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 19/12/22 au 23/12/22 |
Moyenne 1.645 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.020 |
Variation % (par rapport au 01/01/22) 61.275 |
Variation % (même semaine, 61.275 |