Cotations hebdo Rungis 38/2022

Cotations porc rungis

Semaine n° 38 - 2022

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Jambon sans mouille	Moyenne 3.520	Variation Valeur Semaine-1 -0.040	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.510	Variation % (par rapport au 01/01/22) 40.239	Variation % (même semaine année N-1) 35.907
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.730	Variation Valeur Semaine-1 -0.050	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.880	Variation % (par rapport au 01/01/22) 29.514	Variation % (même semaine année N-1) 26.871
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 4.030	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.310	Variation % (par rapport au 01/01/22) 21.752	Variation % (même semaine année N-1) 20.299
Hachage sans gorge	Moyenne 1.890	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.310	Variation % (par rapport au 01/01/22) 44.275	Variation % (même semaine année N-1) 31.250
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.780	Variation Valeur Semaine-1 0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.060	Variation % (par rapport au 01/01/22) 23.529	Variation % (même semaine année N-1) 21.154
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 3.310	Variation Valeur Semaine-1 0.060	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.470	Variation % (par rapport au 01/01/22) 34.008	Variation % (même semaine année N-1) 28.295
Bardiere	Moyenne 1.150	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.700	Variation % (par rapport au 01/01/22) 64.286	Variation % (même semaine année N-1) 91.667
I.M.R	Moyenne 174.080	Variation Valeur Semaine-1 -0.260	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 133.180	Variation % (par rapport au 01/01/22) 30.710	Variation % (même semaine année N-1) 27.718
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 14,319.000	Variation Valeur Semaine-1 -806.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 14,908.000	Variation % (par rapport au 01/01/22) -3.951	Variation % (même semaine année N-1) 2.140
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

3.520

Variation Valeur Semaine-1

-0.040

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.510

Variation % (par rapport au 01/01/22)

40.239

Variation % (même semaine année N-1)

35.907

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.730

Variation Valeur Semaine-1

-0.050

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.880

Variation % (par rapport au 01/01/22)

29.514

Variation % (même semaine année N-1)

26.871

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

4.030

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

3.310

Variation % (par rapport au 01/01/22)

21.752

Variation % (même semaine année N-1)

20.299

Hachage sans gorge

Moyenne

1.890

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.310

Variation % (par rapport au 01/01/22)

44.275

Variation % (même semaine année N-1)

31.250

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.780

Variation Valeur Semaine-1

0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

3.060

Variation % (par rapport au 01/01/22)

23.529

Variation % (même semaine année N-1)

21.154

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

3.310

Variation Valeur Semaine-1

0.060

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.470

Variation % (par rapport au 01/01/22)

34.008

Variation % (même semaine année N-1)

28.295

Bardiere

Moyenne

1.150

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

0.700

Variation % (par rapport au 01/01/22)

64.286

Variation % (même semaine année N-1)

91.667

I.M.R

Moyenne

174.080

Variation Valeur Semaine-1

-0.260

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

133.180

Variation % (par rapport au 01/01/22)

30.710

Variation % (même semaine année N-1)

27.718

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

14,319.000

Variation Valeur Semaine-1

-806.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

14,908.000

Variation % (par rapport au 01/01/22)

-3.951

Variation % (même semaine année N-1)

2.140

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

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Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 19/09/22	Mini 2.040	Maxi 2.048	Moyenne 2.044	Variation Valeur Semaine-1 0.002	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247	Variation % (par rapport au 01/01/22) 63.913	Variation % (même semaine, année N-1) 58.573
Porc base 56 TMP	Date 22/09/22	Mini 2.044	Maxi 2.057	Moyenne 2.049	Variation Valeur Semaine-1 0.005	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247	Variation % (par rapport au 01/01/22) 64.314	Variation % (même semaine, année N-1) 61.721
Coche sans tête	Date 22/09/22	Mini 1.300	Maxi 1.314	Moyenne 1.306	Variation Valeur Semaine-1 0.009	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.704	Variation % (par rapport au 01/01/22) 85.511	Variation % (même semaine, année N-1) 50.288

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

19/09/22

Mini

2.040

Maxi

2.048

Moyenne

2.044

Variation Valeur Semaine-1

0.002

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.247

Variation % (par rapport au 01/01/22)

63.913

Variation % (même semaine,
année N-1)

58.573

Porc base 56 TMP

Date

22/09/22

Mini

2.044

Maxi

2.057

Moyenne

2.049

Variation Valeur Semaine-1

0.005

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.247

Variation % (par rapport au 01/01/22)

64.314

Variation % (même semaine,
année N-1)

61.721

Coche sans tête

Date

22/09/22

Mini

1.300

Maxi

1.314

Moyenne

1.306

Variation Valeur Semaine-1

0.009

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

0.704

Variation % (par rapport au 01/01/22)

85.511

Variation % (même semaine,
année N-1)

50.288

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)

Imprimer la publication

Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 12/09/22 au 16/09/22	Moyenne 2.100	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.230	Variation % (par rapport au 01/01/22) 70.732	Variation % (même semaine, année N-1) 68.000
Espagne (mercolleida)	Date du 12/09/22 au 16/09/22	Moyenne 1.722	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.020	Variation % (par rapport au 01/01/22) 68.824	Variation % (même semaine, année N-1) 46.803

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 12/09/22 au 16/09/22

Moyenne

2.100

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.230

Variation % (par rapport au 01/01/22)

70.732

Variation % (même semaine,
année N-1)

68.000

Espagne (mercolleida)

Date

du 12/09/22 au 16/09/22

Moyenne

1.722

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.020

Variation % (par rapport au 01/01/22)

68.824

Variation % (même semaine,
année N-1)

46.803

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