Cotations hebdo Rungis 28/2022

Cotations porc rungis

Semaine n° 28 - 2022

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Jambon sans mouille	Moyenne 3.330	Variation Valeur Semaine-1 0.070	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.510	Variation % (par rapport au 01/01/22) 32.669	Variation % (même semaine année N-1) 24.254
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.490	Variation Valeur Semaine-1 0.100	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.880	Variation % (par rapport au 01/01/22) 21.181	Variation % (même semaine année N-1) 12.945
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.970	Variation Valeur Semaine-1 0.100	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.310	Variation % (par rapport au 01/01/22) 19.940	Variation % (même semaine année N-1) 15.743
Hachage sans gorge	Moyenne 1.670	Variation Valeur Semaine-1 0.060	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.310	Variation % (par rapport au 01/01/22) 27.481	Variation % (même semaine année N-1) 15.172
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.460	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.060	Variation % (par rapport au 01/01/22) 13.072	Variation % (même semaine année N-1) 10.543
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 3.140	Variation Valeur Semaine-1 0.130	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.470	Variation % (par rapport au 01/01/22) 27.126	Variation % (même semaine année N-1) 20.307
Bardiere	Moyenne 1.100	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.700	Variation % (par rapport au 01/01/22) 57.143	Variation % (même semaine année N-1) 83.333
I.M.R	Moyenne 162.770	Variation Valeur Semaine-1 2.210	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 133.180	Variation % (par rapport au 01/01/22) 22.218	Variation % (même semaine année N-1) 17.498
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 13,803.000	Variation Valeur Semaine-1 -2,877.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 14,908.000	Variation % (par rapport au 01/01/22) -7.412	Variation % (même semaine année N-1) 14.987
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

3.330

Variation Valeur Semaine-1

0.070

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.510

Variation % (par rapport au 01/01/22)

32.669

Variation % (même semaine année N-1)

24.254

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.490

Variation Valeur Semaine-1

0.100

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.880

Variation % (par rapport au 01/01/22)

21.181

Variation % (même semaine année N-1)

12.945

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.970

Variation Valeur Semaine-1

0.100

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

3.310

Variation % (par rapport au 01/01/22)

19.940

Variation % (même semaine année N-1)

15.743

Hachage sans gorge

Moyenne

1.670

Variation Valeur Semaine-1

0.060

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.310

Variation % (par rapport au 01/01/22)

27.481

Variation % (même semaine année N-1)

15.172

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.460

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

3.060

Variation % (par rapport au 01/01/22)

13.072

Variation % (même semaine année N-1)

10.543

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

3.140

Variation Valeur Semaine-1

0.130

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.470

Variation % (par rapport au 01/01/22)

27.126

Variation % (même semaine année N-1)

20.307

Bardiere

Moyenne

1.100

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

0.700

Variation % (par rapport au 01/01/22)

57.143

Variation % (même semaine année N-1)

83.333

I.M.R

Moyenne

162.770

Variation Valeur Semaine-1

2.210

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

133.180

Variation % (par rapport au 01/01/22)

22.218

Variation % (même semaine année N-1)

17.498

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

13,803.000

Variation Valeur Semaine-1

-2,877.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

14,908.000

Variation % (par rapport au 01/01/22)

-7.412

Variation % (même semaine année N-1)

14.987

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Imprimer la publication

Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 11/07/22	Mini 1.856	Maxi 1.858	Moyenne 1.857	Variation Valeur Semaine-1 0.001	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247	Variation % (par rapport au 01/01/22) 48.917	Variation % (même semaine, année N-1) 34.663
Porc base 56 TMP	Date 14/07/22	Mini 1.857	Maxi 1.866	Moyenne 1.860	Variation Valeur Semaine-1 0.003	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247	Variation % (par rapport au 01/01/22) 49.158	Variation % (même semaine, année N-1) 37.778
Coche sans tête	Date 14/07/22	Mini 1.101	Maxi 1.118	Moyenne 1.114	Variation Valeur Semaine-1 0.046	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.704	Variation % (par rapport au 01/01/22) 58.239	Variation % (même semaine, année N-1) 13.673

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

11/07/22

Mini

1.856

Maxi

1.858

Moyenne

1.857

Variation Valeur Semaine-1

0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.247

Variation % (par rapport au 01/01/22)

48.917

Variation % (même semaine,
année N-1)

34.663

Porc base 56 TMP

Date

14/07/22

Mini

1.857

Maxi

1.866

Moyenne

1.860

Variation Valeur Semaine-1

0.003

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.247

Variation % (par rapport au 01/01/22)

49.158

Variation % (même semaine,
année N-1)

37.778

Coche sans tête

Date

14/07/22

Mini

1.101

Maxi

1.118

Moyenne

1.114

Variation Valeur Semaine-1

0.046

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

0.704

Variation % (par rapport au 01/01/22)

58.239

Variation % (même semaine,
année N-1)

13.673

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)

Imprimer la publication

Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 04/07/22 au 08/07/22	Moyenne 1.850	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.230	Variation % (par rapport au 01/01/22) 50.407	Variation % (même semaine, année N-1) 25.000
Espagne (mercolleida)	Date du 04/07/22 au 08/07/22	Moyenne 1.668	Variation Valeur Semaine-1 0.017	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.020	Variation % (par rapport au 01/01/22) 63.529	Variation % (même semaine, année N-1) 18.298

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 04/07/22 au 08/07/22

Moyenne

1.850

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.230

Variation % (par rapport au 01/01/22)

50.407

Variation % (même semaine,
année N-1)

25.000

Espagne (mercolleida)

Date

du 04/07/22 au 08/07/22

Moyenne

1.668

Variation Valeur Semaine-1

0.017

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.020

Variation % (par rapport au 01/01/22)

63.529

Variation % (même semaine,
année N-1)

18.298

Imprimer la publication

Tout imprimer