Cotations hebdo Rungis 26/2022

Cotations porc rungis

Semaine n° 26 - 2022

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Jambon sans mouille	Moyenne 3.190	Variation Valeur Semaine-1 0.070	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.510	Variation % (par rapport au 01/01/22) 27.092	Variation % (même semaine année N-1) 13.929
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.410	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.880	Variation % (par rapport au 01/01/22) 18.403	Variation % (même semaine année N-1) 9.646
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.850	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.310	Variation % (par rapport au 01/01/22) 16.314	Variation % (même semaine année N-1) 11.594
Hachage sans gorge	Moyenne 1.610	Variation Valeur Semaine-1 0.050	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.310	Variation % (par rapport au 01/01/22) 22.901	Variation % (même semaine année N-1) 11.806
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.480	Variation Valeur Semaine-1 0.060	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.060	Variation % (par rapport au 01/01/22) 13.725	Variation % (même semaine année N-1) 7.407
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 3.060	Variation Valeur Semaine-1 0.100	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.470	Variation % (par rapport au 01/01/22) 23.887	Variation % (même semaine année N-1) 15.038
Bardiere	Moyenne 1.040	Variation Valeur Semaine-1 0.040	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.700	Variation % (par rapport au 01/01/22) 48.571	Variation % (même semaine année N-1) 48.571
I.M.R	Moyenne 159.400	Variation Valeur Semaine-1 2.870	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 133.180	Variation % (par rapport au 01/01/22) 19.688	Variation % (même semaine année N-1) 11.406
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 17,803.000	Variation Valeur Semaine-1 -1,239.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 14,908.000	Variation % (par rapport au 01/01/22) 19.419	Variation % (même semaine année N-1) 24.601
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

3.190

Variation Valeur Semaine-1

0.070

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.510

Variation % (par rapport au 01/01/22)

27.092

Variation % (même semaine année N-1)

13.929

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.410

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.880

Variation % (par rapport au 01/01/22)

18.403

Variation % (même semaine année N-1)

9.646

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.850

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

3.310

Variation % (par rapport au 01/01/22)

16.314

Variation % (même semaine année N-1)

11.594

Hachage sans gorge

Moyenne

1.610

Variation Valeur Semaine-1

0.050

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.310

Variation % (par rapport au 01/01/22)

22.901

Variation % (même semaine année N-1)

11.806

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.480

Variation Valeur Semaine-1

0.060

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

3.060

Variation % (par rapport au 01/01/22)

13.725

Variation % (même semaine année N-1)

7.407

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

3.060

Variation Valeur Semaine-1

0.100

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.470

Variation % (par rapport au 01/01/22)

23.887

Variation % (même semaine année N-1)

15.038

Bardiere

Moyenne

1.040

Variation Valeur Semaine-1

0.040

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

0.700

Variation % (par rapport au 01/01/22)

48.571

Variation % (même semaine année N-1)

48.571

I.M.R

Moyenne

159.400

Variation Valeur Semaine-1

2.870

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

133.180

Variation % (par rapport au 01/01/22)

19.688

Variation % (même semaine année N-1)

11.406

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

17,803.000

Variation Valeur Semaine-1

-1,239.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

14,908.000

Variation % (par rapport au 01/01/22)

19.419

Variation % (même semaine année N-1)

24.601

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

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Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 27/06/22	Mini 1.762	Maxi 1.771	Moyenne 1.762	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247	Variation % (par rapport au 01/01/22) 41.299	Variation % (même semaine, année N-1) 19.054
Porc base 56 TMP	Date 30/06/22	Mini 1.796	Maxi 1.822	Moyenne 1.812	Variation Valeur Semaine-1 0.050	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247	Variation % (par rapport au 01/01/22) 45.309	Variation % (même semaine, année N-1) 26.448
Coche sans tête	Date 30/06/22	Mini 1.049	Maxi 1.056	Moyenne 1.054	Variation Valeur Semaine-1 0.016	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.704	Variation % (par rapport au 01/01/22) 49.716	Variation % (même semaine, année N-1) 6.572

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

27/06/22

Mini

1.762

Maxi

1.771

Moyenne

1.762

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.247

Variation % (par rapport au 01/01/22)

41.299

Variation % (même semaine,
année N-1)

19.054

Porc base 56 TMP

Date

30/06/22

Mini

1.796

Maxi

1.822

Moyenne

1.812

Variation Valeur Semaine-1

0.050

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.247

Variation % (par rapport au 01/01/22)

45.309

Variation % (même semaine,
année N-1)

26.448

Coche sans tête

Date

30/06/22

Mini

1.049

Maxi

1.056

Moyenne

1.054

Variation Valeur Semaine-1

0.016

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

0.704

Variation % (par rapport au 01/01/22)

49.716

Variation % (même semaine,
année N-1)

6.572

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)

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Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 20/06/22 au 24/06/22	Moyenne 1.850	Variation Valeur Semaine-1 0.050	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.230	Variation % (par rapport au 01/01/22) 50.407	Variation % (même semaine, année N-1) 25.000
Espagne (mercolleida)	Date du 20/06/22 au 24/06/22	Moyenne 1.626	Variation Valeur Semaine-1 0.028	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.020	Variation % (par rapport au 01/01/22) 59.412	Variation % (même semaine, année N-1) 7.682

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 20/06/22 au 24/06/22

Moyenne

1.850

Variation Valeur Semaine-1

0.050

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.230

Variation % (par rapport au 01/01/22)

50.407

Variation % (même semaine,
année N-1)

25.000

Espagne (mercolleida)

Date

du 20/06/22 au 24/06/22

Moyenne

1.626

Variation Valeur Semaine-1

0.028

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.020

Variation % (par rapport au 01/01/22)

59.412

Variation % (même semaine,
année N-1)

7.682

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