Cotations hebdo 43-2019

Cotations porc rungis

Semaine n° 43 - 2019

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.670	Variation % (par rapport au 01/01/19) -100.000	Variation % (même semaine année N-1) -100.000
Jambon sans mouille	Moyenne 2.980	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.300	Variation % (par rapport au 01/01/19) 29.565	Variation % (même semaine année N-1) 28.448
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.960	Variation Valeur Semaine-1 -0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.580	Variation % (par rapport au 01/01/19) 14.729	Variation % (même semaine année N-1) 16.996
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.290	Variation Valeur Semaine-1 -0.030	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.850	Variation % (par rapport au 01/01/19) 15.439	Variation % (même semaine année N-1) 12.287
Hachage sans gorge	Moyenne 1.570	Variation Valeur Semaine-1 -0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.290	Variation % (par rapport au 01/01/19) 21.705	Variation % (même semaine année N-1) 21.705
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.270	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.860	Variation % (par rapport au 01/01/19) 14.336	Variation % (même semaine année N-1) 14.336
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.850	Variation Valeur Semaine-1 -0.030	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.370	Variation % (par rapport au 01/01/19) 20.253	Variation % (même semaine année N-1) 16.327
Bardiere	Moyenne 0.850	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.350	Variation % (par rapport au 01/01/19) 142.857	Variation % (même semaine année N-1) 142.857
I.M.R	Moyenne 147.080	Variation Valeur Semaine-1 -0.270	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 121.090	Variation % (par rapport au 01/01/19) 21.463	Variation % (même semaine année N-1) 20.607
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 18,620.000	Variation Valeur Semaine-1 -299.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.670

Variation % (par rapport au 01/01/19)

-100.000

Variation % (même semaine année N-1)

-100.000

Jambon sans mouille

Moyenne

2.980

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.300

Variation % (par rapport au 01/01/19)

29.565

Variation % (même semaine année N-1)

28.448

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.960

Variation Valeur Semaine-1

-0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.580

Variation % (par rapport au 01/01/19)

14.729

Variation % (même semaine année N-1)

16.996

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.290

Variation Valeur Semaine-1

-0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.850

Variation % (par rapport au 01/01/19)

15.439

Variation % (même semaine année N-1)

12.287

Hachage sans gorge

Moyenne

1.570

Variation Valeur Semaine-1

-0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.290

Variation % (par rapport au 01/01/19)

21.705

Variation % (même semaine année N-1)

21.705

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.270

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.860

Variation % (par rapport au 01/01/19)

14.336

Variation % (même semaine année N-1)

14.336

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.850

Variation Valeur Semaine-1

-0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.370

Variation % (par rapport au 01/01/19)

20.253

Variation % (même semaine année N-1)

16.327

Bardiere

Moyenne

0.850

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

0.350

Variation % (par rapport au 01/01/19)

142.857

Variation % (même semaine année N-1)

142.857

I.M.R

Moyenne

147.080

Variation Valeur Semaine-1

-0.270

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

121.090

Variation % (par rapport au 01/01/19)

21.463

Variation % (même semaine année N-1)

20.607

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

18,620.000

Variation Valeur Semaine-1

-299.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

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Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 21/10/19	Mini 1.672	Maxi 1.692	Moyenne 1.686	Variation Valeur Semaine-1 -0.009	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.180	Variation % (par rapport au 01/01/19) 42.881	Variation % (même semaine, année N-1) 41.800
Porc base 56 TMP	Date 24/10/19	Mini 1.671	Maxi 1.698	Moyenne 1.685	Variation Valeur Semaine-1 -0.001	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.171	Variation % (par rapport au 01/01/19) 43.894	Variation % (même semaine, année N-1) 41.955
Coche sans tête	Date 24/10/19	Mini 1.272	Maxi 1.273	Moyenne 1.273	Variation Valeur Semaine-1 0.001	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.744	Variation % (par rapport au 01/01/19) 71.102	Variation % (même semaine, année N-1) 67.500

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

21/10/19

Mini

1.672

Maxi

1.692

Moyenne

1.686

Variation Valeur Semaine-1

-0.009

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.180

Variation % (par rapport au 01/01/19)

42.881

Variation % (même semaine,
année N-1)

41.800

Porc base 56 TMP

Date

24/10/19

Mini

1.671

Maxi

1.698

Moyenne

1.685

Variation Valeur Semaine-1

-0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.171

Variation % (par rapport au 01/01/19)

43.894

Variation % (même semaine,
année N-1)

41.955

Coche sans tête

Date

24/10/19

Mini

1.272

Maxi

1.273

Moyenne

1.273

Variation Valeur Semaine-1

0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

0.744

Variation % (par rapport au 01/01/19)

71.102

Variation % (même semaine,
année N-1)

67.500

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)

Imprimer la publication

Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 14/10/19 au 18/10/19	Moyenne 1.850	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.360	Variation % (par rapport au 01/01/19) 36.029	Variation % (même semaine, année N-1) 36.029
Espagne (mercolleida)	Date du 14/10/19 au 18/10/19	Moyenne 1.435	Variation Valeur Semaine-1 -0.005	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.038	Variation % (par rapport au 01/01/19) 38.247	Variation % (même semaine, année N-1) 33.364

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 14/10/19 au 18/10/19

Moyenne

1.850

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.360

Variation % (par rapport au 01/01/19)

36.029

Variation % (même semaine,
année N-1)

36.029

Espagne (mercolleida)

Date

du 14/10/19 au 18/10/19

Moyenne

1.435

Variation Valeur Semaine-1

-0.005

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.038

Variation % (par rapport au 01/01/19)

38.247

Variation % (même semaine,
année N-1)

33.364

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