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Semaine n° 40 - 2016
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2016) | Variation % (par rapport au 01/01/2016) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne 2.96 |
Variation Valeur Semaine-1 0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.46 |
Variation % (par rapport au 01/01/2016) 20.33 |
Variation % (même semaine année N-1) 10.04 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.69 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.24 |
Variation % (par rapport au 01/01/2016) 20.09 |
Variation % (même semaine année N-1) 8.47 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.40 |
Variation Valeur Semaine-1 0.03 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.02 |
Variation % (par rapport au 01/01/2016) 18.81 |
Variation % (même semaine année N-1) 17.07 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.05 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.03 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.72 |
Variation % (par rapport au 01/01/2016) 12.13 |
Variation % (même semaine année N-1) 8.16 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.47 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.06 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 1.17 |
Variation % (par rapport au 01/01/2016) 25.64 |
Variation % (même semaine année N-1) 8.89 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.07 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.80 |
Variation % (par rapport au 01/01/2016) 9.64 |
Variation % (même semaine année N-1) 1.99 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.90 |
Variation Valeur Semaine-1 0.03 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 2.47 |
Variation % (par rapport au 01/01/2016) 17.41 |
Variation % (même semaine année N-1) 6.62 |
| Bardiere |
Moyenne 0.40 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 0.40 |
Variation % (par rapport au 01/01/2016) 0.00 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.00 |
| I.M.R |
Moyenne 134.15 |
Variation Valeur Semaine-1 -1.13 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 117.51 |
Variation % (par rapport au 01/01/2016) 14.16 |
Variation % (même semaine année N-1) 5.41 |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2016) | Variation % (par rapport au 01/01/2016) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 10/10/1616 |
Mini 1.510 |
Maxi 1.515 |
Moyenne 1.513 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2016) - |
Variation % (par rapport au 01/01/2016) - |
Variation % (même semaine, - |
| Porc base 56 TMP |
Date 10/10/1616 |
Mini 1.465 |
Maxi 1.473 |
Moyenne 1.469 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.044 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 1.073 |
Variation % (par rapport au 01/01/2016) 36.91 |
Variation % (même semaine, 10.70 |
| Coche sans tête |
Date 10/10/1616 |
Mini 1.185 |
Maxi 1.212 |
Moyenne 1.194 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.018 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 0.787 |
Variation % (par rapport au 01/01/2016) 51.72 |
Variation % (même semaine, 23.22 |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2016) | Variation % (par rapport au 01/01/2016) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc classe E |
Date 09/09/2929 |
Moyenne 1.63 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 1.17 |
Variation % (par rapport au 01/01/2016) 39.32 |
Variation % (même semaine, 10.88 |
| Porc classe S |
Date 09/09/2929 |
Moyenne 1.71 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2016) 1.26 |
Variation % (par rapport au 01/01/2016) 35.71 |
Variation % (même semaine, 9.62 |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)