L’Agence Nationale de sécurité sanitaire a publié son rapport relatif aux risques associés à la consommation de nitrites et de nitrates et à aucun moment l’interdiction des nitrites et nitrates dans les charcuteries n’est envisagée.
Retrouverez ci-dessous le communiqué de presse FICT et CNCT.
Négociations commerciales : La charcuterie doit être exemptée des mesures annoncées par Bruno Le Maire Vous trouverez en PJ le communiqué de presse diffusé par la FICT dans lequel, Martine […]
Vous trouverez ci-joint le communiqué de presse de la FICT suite à la publication du rapport 2023 de l’Observatoire de la Formation des Prix et des Marges. Il rappelle les […]
La FICT alerte sur la situation de ses entreprises membres. Les entreprises françaises de charcuterie traiteur (95% de PME) souffrent économiquement face à la hausse du prix des pièces de […]
