Organigramme

 

Président élu
Robert Volut

 

Comité Directeur
33 membres

 

Bureau  
Vice-Président:

Gérard Bonny
Trésorier:

Roland Rebeyrole
Membres:

Olivier Bergère

Jean Condemine

Antoine d'Espous

Alex Joannis

Michel Moreu

Christian Prunier

 

5 Commissions Présidents
Matières Premières François Buisson
Economique Léonard Prunier
Technique et réglementation Arnaud Fontaine
Social et formation Richard Marszalek
Communication Robert Volut

 

4 Sections Produits Présidents
Jambon cuit Olivier Bergère
Produits secs Jean Condemine
Charcuteries Gérard Bonny
Charcuteries Pâtissières Laurence Cahen